Mergi la conținut Mergi la meniul principal Mergi la căutare
Female farmer with one food on a garden fork

De unde provine mâncarea noastră

Transparența și autenticitatea determină alegerile alimentare. Mâncarea servită de bucătarii noștri provine în majoritate din fermele locale, iar experții noștri în aprovizionare colaborează cu producători pentru a se asigura că ingredientele folosite îndeplinesc standardele de aprovizionare. Credem într-o abordare durabilă a agriculturii. Suntem mândri că avem un impact pozitiv asupra sistemului alimentar prin mesele pe care le servim.

Local, sezonier și durabil

Man and woman picking vegetables in a fieldFără fermieri nu există hrană. Suntem conștienți de impactul alegerilor noastre privind aprovizionarea. Experții noștri furnizează produse locale și de sezon și colaborează cu fermierii și producătorii locali din jurul locației fiecărui client. Ne mândrim cu disponibilitatea produselor proaspete, dar și cu reducerea impactului nostru asupra mediului și cu contribuția pe care o aducem stilului de viață al comunităților clienților noștri. 

 

Siguranța alimentară: prioritatea noastră numărul 1

Sodexo catering employees wearing hairnets and masks while preparing foodCând vine vorba despre servicii alimentare, siguranța nu este negociabilă. Pentru consumatorii și clienții noștri, serviciile alimentare sigure constituie un aspect legat de încredere. Acesta este motivul pentru care Sodexo alocă resurse semnificative în pregătirea în sectorul siguranței alimentare și al securității alimentare. Operațiunile noastre din întreaga lume respectă standardele recunoscute în materie de siguranță alimentară. Standardele și sistemele noastre de siguranță alimentară sunt concepute pentru a asigura alimente și servicii sigure de înaltă calitate dar și pentru a preveni eventualele incidente.

 

Aprovizionarea responsabilă

Wheelbarrow filled with vegetables being pushed through a vegetable gardenColaborăm cu  WWF (World Wildlife Fund) pentru a dezvolta o strategie de aprovizionare sustenabilă pentru următoarele mărfuri prioritare: fructe și legume, ulei de palmier, soia, carne  de vită și produse lactate. Aceste cinci categorii de mărfuri sunt cele mai importante pentru afacerea noastră și au cel mai mare impact asupra mediului.

 

Creștere responsabilă

În 1966, ne găseam printre primele companii din lume care au plasat factorul social în miezul activității lor. De ce? Pentru că întotdeauna am dorit să creștem având un sens.

Citeste mai mult
Women in Sodexo uniform watering flowers

Aveți o întrebare?

Sodexo On-site Services Romania

Novo Park clădirea G strada Fabrica de Glucoză nr. 5 sector 2 București România

Map

Vizitați pagina noastră de Facebook