Mâncare cu conștiință
Opțiunile alimentare contează. Contează pentru sănătatea, contează pentru mediul înconjurător, contează pentru salariații care muncesc din greu pentru ca alimentele să ajungă în farfuriile noastre. Bucătarii și experții noștri în aprovizionare au mare grijă ca alimentele pe care le servim să fie hrănitoare, sigure și să aibă o calitate deosebită. Preferăm ingredientele neprocesate, proaspete, locale și obținute în mod responsabil.



Alimentele trebuie consumate, nu irosite
Mâncarea nu ar trebui niciodată să fie aruncată. Aproape toți managerii punctelor noastre de lucru, bucătarii și personalul din bucătărie au pus în aplicare o serie de inițiative centrate pe reducerea resturilor alimentare. Totuși, acest lucru nu este suficient.
Atragerea Sustenabilității, Împreună
Căutăm mereu oportunități de colaborare cu clienții și concepem soluții durabile pentru generațiile următoare ale acestora. Ne-am angajat să reducem considerabil emisiile globale de carbon, emisii pe care le generăm sau care sunt generate la sediile clienților noștri și care provin din furnizarea serviciilor noastre.


În teren
Angajăm local și servim local. Din deșertul din Australia până la școala din suburbia dvs., angajații noștri sunt și vecinii dvs. Suntem profund implicați în țesătura socială a fiecărei comunități pe care o deservim. Este firesc pentru noi să colaborăm pentru a soluționa provocările locale, pentru a crea oportunități egale și pentru a contribui la dezvoltarea economică.

